Un Menù Degustazione che Delizia i Sensi: Inizia la serata con un’innovativa Millefoglie di pane carasau, accompagnata da tartare di tonno marinato, caprino alle erbe e pesto di pistacchi.

Prosegui con le nostre Polpettine di baccalà mantecato con maionese al nero di seppia e cipolla caramellata, seguite da un’assortimento di mini burger di mare con ingredienti selezionati come la porchetta di pesce spada e il tonno affumicato.

I Strozzapreti ai frutti di mare ti sorprenderanno con i loro sapori intensi e le texture contrastanti, mentre il Filetto di branzino sarà una vera celebrazione del gusto.

Concludi il pasto in dolcezza con la nostra Cheesecake ai due cioccolati, coronata da crema di lamponi e macaron.